Vin de la Semaine : Bargylus 2009 Rouge
L’Oronte, ou Nahr el-Assi, littéralement le fleuve récalcitrant, le seul de la région qui remonte du Sud vers le Nord, nous emmène au cœur des neiges de la Békaa, d’où il prend sa source, jusqu’en Syrie Occidentale, sur les rives de la Méditerranée. En suivant son cours, l’on arrive sur le Mont Bargylus, Jabal el-Ansariyeh, un massif montagneux qui prolonge vers le Nord le Mont-Liban, en suivant la ligne côtière.
Karim et Sandro Saadé, en dignes héritiers de ce double prolongement géographique, ont planté des vignes à 900 mètres, car comme ce fleuve et cette montagne, leur famille est autant attachée à la Syrie qu’elle ne l’est au Liban. C’est ainsi que Marsyas dans la Békaa a son frère Bargylus à Lattaquié.
Le terroir y est magnifique : du calcaire, de l’altitude, une réelle influence maritime et un climat ensoleillé pour assurer de la fraicheur, de la minéralité, de l’opulence et une belle salinité en bouche qui le distingue.
Trois cépages (la Syrah, le Cabernet-Sauvignon et le Merlot) assurent un équilibre parfait entre le fruité, la suavité et l’élégance, pour une jolie finale toute en truffe noire.
La longueur en bouche est exceptionnelle, Bargylus 2009 est par dessus tout un vin qui marque par sa persistance aromatique, ses caudalies, et par le goût inimitable qu’il laisse d’un vin du Levant.
« Ce sont de ces heures divines qui demeurent au fond de notre mémoire comme un trésor pour nous enchanter » Un Jardin sur l’Oronte, Maurice Barrès (1922).
Wine of the Week: 2009 Red Bargylus
The Orontes or Nahr el-Assi, literally the “recalcitrant river”, is the only one in the area that goes up from South to North; from the snowy Beqaa, where it begins its course, to the Western part of Syria, on the shore of the Mediterranean Sea. Walking along the Orontes, one arrives to Mount Bargylus, or Jabal el-Ansariyeh, a mountain range that extends Mount Lebanon towards the North, following the coast-line.
Karim and Sandro Saade, as worthy representatives of this double geographical extension, planted their vines 900 meters high. Just like that river and that mountain, their family is as attached to Syria as it is to Lebanon, and Marsyas in the Bekaa has its brother Bargylus in Latakia.
The terroir is perfect: limestone, altitude, a real maritime influence and a sunny climate, all bringing freshness, minerality, opulence and a beautiful saline taste that makes this wine unique.
Three grape varietals (Syrah, Cabernet Sauvignon and Merlot) provide a perfect balance between fruit, sweetness and elegance, with a nice black truffle finish.
The long-lasting taste is exceptional; Bargylus 2009 is above all a wine that strikes you with its aromatic persistence, its caudalies and an inimitable taste, that of the Levant...
«These are divine hours that linger in our memory, like an enchanting treasure», Un Jardin sur l’Oronte, Maurice Barrès (1922).
